Этот текст о ресторане с американскими горками в Великобритании вызывает улыбку и немного смеха. Действительно, идея доставлять еду по воздуху, пока она преодолевает петли и спиральные дорожки, звучит интересно и даже немного экстремально для ресторанного сервиса.
Мне кажется, что посетителям этого ресторана будет весело наблюдать за приключениями своих блюд.
Можно представить себе сцену, когда горячее блюдо с супом отправляется по крутому спуску с криками «Ура!» от гостей, следуя за мясным блюдом, которое уверенно проходит петлю. А вот десерт, быть может, с неожиданной стремительностью пронесется сквозь спиральный вираж, оставив за собой шлейф сахарной пудры.
Если вдуматься, то в ресторане с американскими горками появляется дополнительный вариант ужина — уронить вилку или ложку во время сложного спуска блюда. Гости вместо того, чтобы пытаться подобрать посуду со скорости, могут активно аплодировать и корить свои столовые принадлежности за такие мероприятия.
А как интересно будет наблюдать за тем, как горячие закуски сначала преодолевают высокий подъем, потом качаются влево-вправо по спуску и, наконец, прилетают к клиенту на стол.
Можно даже организовать ставки среди посетителей на то, какое из блюд быстрее доберется до цели — как виртуальные скачки или автогонки на тарелках!
Анекдот на эту тему: В ресторане с американскими горками заказчик позвал официанта и говорит:
— Извините, у вас упал мой стейк, принесите, пожалуйста, новый.
Официант:
— Извините, но стейки посчитали эту петлю «невозможной». Получите скидку на следующий заказ!
В конечном итоге, такой ресторан с американскими горками может стать не только местом для приятного ужина, но и аттракционом сам по себе. Он точно будет привлекать к себе внимание необычным подходом к сервису и создаст яркое впечатление у посетителей. Ведь кто не мечтал есть свой ужин, пока он находится в пути к нему на американских горках?
Уверена, что такое заведение обязательно наберет свою аудиторию и станет популярным не только среди любителей экстремальных развлечений, но и гурманов, ценящих необычный и запоминающийся опыт.