Новости

К нам на склад прибыл свежий Королевский Синий и Камчатский краб.

Друзья, у нас прекрасные новости! К нам на склад 🚚 прибыл свежий целый Королевский Синий и Камчатский 🦀 краб. Не отказывайте себе в удовольствии отведать уже приготовленного сочного и аппетитного краба.

🔵Камчатский краб и Синий названием обязаны за внешнее сходство с крабами, однако согласно зоологической классификации они произошли от 🦞 раков-отшельников, относящихся к семейству Крабоидов. 

🟢Главным отличием от крабов является укороченная и спрятанная под панцирем пятая 5️⃣ пара ходильных ног, а также неправильной формы, с хитиновым щитками ассиметричное брюшко у самок. Короткая пара конечностей у раков-отшельников служит для удерживания раковины. В процессе эволюции эти крабы перестали жить в раковине и поэтому исчезла необходимость ее удерживать. Пятая пара ног используется для очищения жабер. 

🔴В разные периоды своего жизненного цикла они отдают предпочтение разной пище. К примеру, особь, которой в скором будущем предстоит линька предпочтительно выбирают себе в пищу организмы с высоким кальциевым содержанием, например иглокожих. Поэтому они и вырастают таких больших размеров.

🟡Синий и Камчатский крабы – глубоководные. Их добыча происходит ловушками на изобатах от 200 метров, а допустимый улов сокращен до минимума, поэтому найти Камчатского краба дело не из простых, а уникального Синего краба – практически невозможно. Королевские крабы обладают приятным сладковатым вкусом, их мясо считается низкокалорийным и диетическим. А во время варки Синий краб краснеет, а синева с его конечностей исчезает. Мясо приобретает цвет слоновой кости.
Вес одной особи достигает 3 кг. Стоимость за 1 кг – 3200 руб. Точную сумму заказа вам огласит оператор по телефону.

Для заказа звоните по телефону:
📞+7(985)443-22-83