Рецепты

ПАСТА С КРАБОМ

Вам понадобится:
паста Паппарделле, оливковое масло, петрушка, свежемолотый перец, 1 яйцо, мясо краба, кунжут, табаско.

Пошаговый рецепт:
1) Отвариваем пасту Паппарделле (широкая и плоская) по инструкции, варятся 4 минуты.
2) Готовую пасту смешиваем с оливковым маслом, мелко нарубленной петрушкой, свежемолотым перцем и выкладываем на тарелку или в мини-сковородку.
3) Вбиваем сырой желток в серединку.
4) Разбрасываем красиво мясо краба, немного кунжута, добавляем пару капель табаско.
Готово. Приятного аппетита!
Крабы