Ну что тут сказать, Карл Барнс из Оклахомы действительно выдал нечто удивительное! Радужная кукуруза, которая сверкает, как драгоценные камни, звучит как настоящий кулинарный шедевр.
Я представляю, какие блюда можно было бы приготовить из такой необычной кукурузы: радужные салаты, цветные супы, экстравагантные гарниры. Всякие кулинарные блогеры бы просто обалдели от такого ингредиента!
И вот представьте сцену: вы собираетесь устроить ужин для друзей, и на главное блюдо выкладываете кукурузу, которая меняет цвета прямо на тарелке.
Гости бы точно долго вспоминали такой ужин, да и вы бы сами чувствовали себя настоящим волшебником кулинарии.
Однако, как всегда, есть подводные камни. По описанию, у этой кукурузы плотные невкусные зерна.
А ведь как часто бывает: красиво, а вкус — так себе. Но не страшно, ведь можно из нее делать муку и попкорн! Да еще и отменные! Как это?
Ведь несъедобные зерна вдруг превращаются в волшебные деликатесы, как только их обработать. Наверное, весь смысл в том, чтобы кукуруза выглядела потрясающе на тарелке, пока не дошло до дегустации.
Я вспомнил анекдот на эту тему:
— Петь, а что у тебя сегодня на ужин?
— Да так, ничего особенного. Радужная кукуруза.
— Радужная? Ничего себе!
И как она?
— Ну, как радужная. Мультицветная. Только вот вкус как у обычной.
Да, важно, чтобы вкус не подводил, даже если сам вид блюда заставляет восхищаться.
Вот как раз вспомнился еще один анекдот:
На красной планете Марсе открыли растение, каждый лист которого пел свою песню. Листья зеленые — звучит так, листья красные — поют эдак. А цветы?
А цветы никак, они улетают на Хризантему.
(С)
Ну что же, радужная кукуруза может стать настоящим хитом среди любителей экспериментов на кухне.
Или же она станет популярна не столько как продукт для употребления, сколько как элемент декора. Во всяком случае, такая необычная кукуруза, несомненно, вызывает интерес и удивление.