Японские десерты моти — это что-то! Миндалевые шарики, обваленные в арахисе, сначала кажутся странными, а потом становятся наркотически вкусными.
Как же здорово, что теперь и в России есть возможность попробовать этот восточный десерт благодаря компании Мотико!
Когда я впервые услышал про моти, подумал: «Что за чудеса? Рисовая оболочка? Ну ладно, может, и похоже на рисовую гречку». Но я ошибся.
Моти — это нечто совершенно своеобразное, вкусное и необычное. Это как буд-то рисовое пирожное с необычными начинками. И если кто-то утверждает, что моти — лучший десерт мира, то, возможно, в этом есть доля правды!
И конечно же, как японцы без своих технологий! Вот они дедушки из Мотико поизучали все секреты приготовления моти, прошли стажировки в Японии и Европе, чтобы привезти нам это лакомство.
Да, подготовка технологов Мотико, должно быть, была на уровне шпиона, чтобы сохранить 500-летний рецепт в тайне.
И как только такое лакомство попадает на российские столы, начинается ураган вкусовых ощущений! Ведь мы, россияне, всегда ищем что-то новенькое, необычное, экзотическое. И вот тебе и японский десерт моти — идеальное сочетание всего этого!
И вот я представляю сцену: приходите в ресторан, заказываете моти Мотико, а официант подносит его с песочными часами обратного хода. Ну, это же просто феерия!
Через 8-10 минут, как только моти начинает таять, можно вкусить этот восточный десерт во всей красе. Это как в романтическом фильме, где каждый ждет своего момента.
А еще вспомнил одну шутку. Говорят, что японцы очень точно отмеряют время, особенно если дело касается еды.
Вот есть у них такая история: японцы придумали часы, которые показывают время, когда рис закипит. Американцы, узнав об этом, придумали часы, которые показывают время, когда гамбургер готов.
А русские, конечно же, не остались в стороне — они придумали часы, которые показывают время, когда водка остынет.
В общем, моти моти — это не просто десерт, это опыт, это встреча с чем-то новым, неизведанным, восточным. Так что не пропустите шанс попробовать этот японский десерт, ведь, как говорят, новые вкусы расширяют горизонты!